Nu har den nya takbaren Hidden Gem på Clarion Hotel Sign öppnat upp. Den unika ginbaren med glastema är resultatet av ett designsamarbete med Kosta Boda och Orrefors
TEXT: TINA LINDSTRÖM CARLSSON I FOTO: VINCENT BENNBORN REUTER
STOCKHOLMS NYA VATTENHÅL är invigt. Lagom till sommaren har nu Clarion Hotel Sign vid Norra Bantorget öppnat upp sin unika ginbar med glastema på åttonde våningen. David Viklund, hotelldirektör, berättar om hotellets fokus på svensk och skandinavisk design.
– Hela huset är ritat av arkitekten Gert Wingårdh, och vi har bland annat inrett hotellet med skandinaviska designklassiker från formgivare såsom Arne Jacobsen, Bruno Mathsson och Alvar Aalto, säger han.
Den nya rooftop-baren Hidden Gem är resultatet av ett unikt samarbete med Orrefors och Kosta Boda med syfte att hylla svensk design och hantverk.
– Vi ville jobba vidare med svensk och skandinavisk design som tema för hotellet och inledde diskussioner med Orrefors och Kosta Boda för ett designsamarbete, vilket vi är mycket glada över, säger David.
Torsten Jansson är vd för New Wave Group som äger Orrefors och Kosta Boda.
– Samarbetet med Clarion Hotel Sign har varit både spännande och viktigt för Orrefors Kosta Boda givet att vi tillsammans har fått en unik möjlighet att skapa ett fysiskt avtryck i en inspirerande miljö mitt i Stockholm city, säger han och fortsätter:
– Vi ser fram emot ett fortsatt givande samarbete.
HUVUDATTRAKTIONEN ÄR DEN UNIKA glasbaren, utsmyckningen samt en takinstallation i form av ett modernt vindspel gjort av Orrefors glasserie Carat.
Konstnären bakom vindspelet är Lena Bergström som även formgett glasserien Carat.
– Det är verkligen häftigt att skapa en glasbar tillsammans.
Varje cocktail, GT med gin från Kosta Destilleri och öl från Kosta Bryggeri serveras dessutom i Orrefors ikoniska Carat-glas, säger David.
Även menyn har skandinaviskt och svenskt tema.
Det serveras bland annat olika varianter på smörrebröd, ost- och charkbricka och matigare snacks.
– Vi har gin från Kosta Boda Destilleri i fokus och erbjuder fyra signaturcocktails baserade på deras ginsorter. Och öl från Kosta Bryggeri.
Dessutom serverar vi så klart klassiska drinkar, spritz, öl, vin och bubbel, säger David.
CLARION HOTEL SIGNS NYA takbar är belägen på åttonde våningen och bjuder på storslagen utsikt över Kungsholmens takåsar, bangården och vattnet vid Klara Strand. Takbaren som invigdes den 12 juni har plats för cirka 50 besökare.
– Hidden Gem kommer att bli en ny unik destination i Stockholm, och den är delvis under tak så man kan sitta i baren även när solen inte skiner, säger David och fortsätter:
– Det är otroligt roligt att öppna sommarens nya vattenhål i Stockholm, och att göra det tillsammans med Kosta Boda och Orrefors som är ikoniska svenska designmärken. Jag ser fram emot att folk ska hänga i baren och dricka fantastiska drinkar hos oss i sommar.
Namnet Hidden Gem anspelar på baren som en undangömd juvel.
– Många känner till att vi har takpool och spa sedan tidigare, men för att nå Hidden Gem som ligger på motsatta sidan behöver du inte betala spa-inträde. Det här är vår bäst bevarade hemlighet som vi nu vill dela med oss av, avslutar David.